Neste 24 de maio, Dia Nacional do Café, o Brasil, conhecido mundialmente por sua paixão pela bebida, enfrenta um cenário preocupante: uma significativa redução no consumo interno. Dados recentes apontam que, em abril de 2025, o consumo de café no varejo brasileiro caiu 15,96% em comparação ao mesmo mês do ano anterior. No acumulado dos primeiros quatro meses do ano, a retração foi de 5,13%, totalizando 4.753.766 sacas vendidas, contra 5.010.580 no mesmo período de 2024.
O principal fator por trás dessa queda é o expressivo aumento nos preços do café. Entre abril de 2024 e abril de 2025, o preço da bebida subiu 80%, representando a maior inflação do café em 30 anos. Essa alta é atribuída a uma combinação de fatores, incluindo eventos climáticos adversos que afetaram a produção, aumento da demanda global e a crescente participação de países como a China no mercado consumidor de café.
Apesar desse cenário desafiador, o café continua sendo uma parte essencial da cultura brasileira. A data comemorativa serve como um momento de reflexão sobre a importância da bebida no cotidiano e na economia do país. Especialistas destacam a necessidade de estratégias que tornem o café mais acessível, sem comprometer a qualidade, para que ele continue ocupando seu lugar de destaque nas mesas brasileiras.
Neste Dia Nacional do Café, a celebração se mistura à preocupação, sinalizando um momento de transição para o setor cafeeiro no Brasil. A esperança é que, com medidas adequadas, o país possa superar os desafios atuais e manter viva a tradição de apreciar um bom café.